goo blog サービス終了のお知らせ 

Lemonade

料理、ガーデニング、モニターなど日々

誕生日は鰻丼御膳にしました♪

2023-11-09 21:00:07 | 料理
本日11月9日は、私の誕生日です。
68歳になりました
ちょっと前に還暦を迎えたと思ってたら、、、
後2年で古希ですね
 
今年は、暖かい日が続いていて、、、過ごしやすいです
外食も良いんですけど、家でゆっくり食べるのも
 
という事で、娘に送って貰った鰻があったので自宅で食べる事に。
ひつまぶしか鰻丼か迷ったのですけど、2尾あったので鰻丼に
 
 
 
一人1尾ずつ
3等分して2切れを丼に

 
真ん中の部分は、そのまま
蒲焼きでいただきましょう
 
日本酒でなく、白ワインにしました
 
 
ホタテのお刺身も
今年は、ホタテがお手頃価格になっていて嬉しいです。
特大なので、縦に3つに切りました

 
なすが、まだまだ収穫できているので、、、
焼きなす



 
ブロッコリーとカニカマの胡麻和え
ほうれん草と半熟卵の玉ねぎドレッシングかけ
茗荷の甘酢漬け
シシトウのおかか和え
 
 
乾杯
今年も、健康で楽しく過ごせますように、、、

 
浜名湖産の鰻、ふわふわで美味しかったです
お腹いっぱい。