曇りがちで、空は冬雲の暗い感じの一日でした
風も徐々に強くなって、明朝は冷え込みそうです
主人の体調も戻ったので、ちょっとご馳走を
リクエストで、大好物のすき焼きにしました。
白菜・えのき・白ねぎ・糸こんにゃく・豆腐などもたくさん
お肉も、たっぷり用意しました
関西式で、、、
まずは、牛肉を焼いて、、、
他の具材を入れて、煮込みます
今回は、買い置きのすき焼きのタレを使いました。
主人も、今夜はノンアルビールで、、、
私も、コレなら
さぁ、まだ具材も半分残っていますよ
お肉もたっぷり入れて、、、
甘辛すき焼き、美味しくいただきました
我が家、すき焼きだけは甘辛の味付けにしてますから。
さすがに、完食は無理でした。
明日のお昼は、牛丼かな
フィギュアスケートNHK杯が、始まりました。
今日は、男女ともショートプログラムが、、、
男子日本勢はレベルも高く、１、２位争いが楽しみになりましたね
