Lemonade

料理、ガーデニング、モニターなど日々

友人からの贈り物とサニーレタスたっぷりサンドイッチ

2023-11-11 21:00:03 | 料理
近畿で、木枯らし1号が吹きました
気温も、あまり上がらず、、、
ちょっと寒い一日になりました。
平年並みの気温だそうですけど
月曜日にかけて、12月上旬の寒さになるそうで、、、
ガスや電気のファンヒーターを出しました。
ホットカーペットは、すでに出してますけどね。
スイッチは、まだ入れたことないので、明日はそろそろ
 
 
友人から、午前中に段ボール箱いっぱいの贈り物が届きました
 
みかんと柿
 
 
愛媛県八幡浜名物、ちゃんぽん。
以前も送って頂き、大好きです

 
青ねぎと春菊
写真にはないですけど、他にもほうれん草なども。

 
レタス2種類
洗って、すぐに使える様に野菜用ジップロックに入れて冷蔵庫へ

 
大根、葉付きです
葉っぱの煮物が好きなので、嬉しい

 
早速、葉を茹でて、、、
薄揚げと一緒に煮ました
栄養もあるし、ご飯が進みます

 
お昼には、サンドイッチを
いただいた柿も、、、

 
サニーレタスも頂いたので、サンドイッチを作りました
最近、レタス類が高くてあまり買わなかったので、、、
今日は、たっぷり使いました
ハムと卵焼きも入れてますけど、レタスで隠れて見えにくいですね。
シャキシャキサニーレタスたっぷり、美味しかった🥬



いつもありがとう