ちょっとご馳走？スープのある朝食☆スパイス大使☆

三連休初日の今日は、雨で始まりました
夕方には、雨も上がり・・・明日はお天気になりそうです。

朝食は、パンのことが多い我が家です。
ゆっくりと時間がある時は・・・スープを


　　　

具材は、冷蔵庫にあるものなんでも
ベーコンと味付けはコンソメで・・・
仕上げに、GABANチャービルを一振りすると、グリーンが綺麗で見た目もお味も


　　　　＊材料（４人分）
ベーコン　　　　　　　　　　２枚
セロリ　　　　　　　　　　　１本
人参　　　　　　　　　　　　１／３本
玉ねぎ　　　　　　　　　　　１／４個
キャベツ　　　　　　　　　　２枚
オリーブオイル　　　　　　　大さじ１
コンソメ　　　　　　　　　　２個
塩胡椒　　　　　　　　　　　適量
GABANチャービル　　　　　適量


　　　　＊作り方

１、ベーコン・セロリ・人参・玉ねぎ・キャベツは細切りにし、オリーブオイルを熱した鍋で炒める。
２、水１リットル・コンソメを入れ、野菜が煮えたら塩胡椒で味を調える。
３、器に入れ、仕上げにチャービルを一振り。


　　　　　




　　　　　


チャービルって、聞いたことがない方もいらっしゃるでしょうね。　　　　　
ハウス食品さんのスパイス大使の活動を通して、いろいろ知りました

チャービルは、パセリに似ています
香りはマイルドで、クセがあまりないので使いやすいです。
スープ・オムレツ・サラダの彩りにオススメです。
ドライタイプは色も鮮やかで、一振りでお料理が華やぎますからね



スパイスでお料理上手　手軽に華やか♪春のごちそうレシピ
スパイスブログ認定スパイス大使2015



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