こいわし料理

地元広島産のこいわしが、店頭に並び始めました。
おさしみにもなる、新鮮なこいわし、早速お買い上げ。
　

3枚おろしにして、新たまねぎと甘酢あえにしました。
そして、もう一品は梅煮に。

梅煮は、頭だけ取って、骨ごと食べられるので、カルシウムUPです。

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