米粉でシナモンロール＆ツナコーンパン

今年初めてのパンづくりです。

今週の教室は米粉のピザです。

いつもとは違う米粉で作るので、練習のために…

ひとつはロールのシナモンレーズン

焼きあがってから、アイシングしました。

シナモンシュガーはさとう5に対してシナモン1の割合。



ツナコーンパンは、チーズたっぷりのせて～



米粉はもっちりしておいしいし、一次発酵なしなので、時間短縮できてうれしい。

ひさびさなので、我が家では好評。

これがつづくと、いやがられてみんな見向きもしてくれず。
でも練習したいし…でいつも困っています。

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