9月の美隅クッキングスクール

前回リクエストのあった、「お弁当に合うおかず」。

あれこれメニューに頭を悩ませて決めました。予算と時間の兼ね合いもありますし。

ちりめん焼きむすび、エビバーグ、紅茶鶏、じゃがいもオムレツ、レモンきゅうり、焼きナスの味噌汁、ぶどうのワインゼリー

盛りだくさんになりました。女性の教室は、臨機応変です。

メニューによっては全体で一緒に作ったり、班ごとで作ったりといろんな知恵を出し合って進みます。

　

ベテランの先生から受け継いだこの教室、まだ試行錯誤です。

いろいろ皆さんの意見を聞きながら、続けていこうと
思っています。


来月は、韓国メニューのリクエストがありました。

↓