男性料理倶楽部

今日の料理教室は、お休みが多く３つのテーブルで実習となりました。

郷土料理の江波巻きを作りました。



春巻き、ちょうど今の季節の料理。

春巻きとは、立春のころ新芽が出た野菜を具にしたことからつきました。

　

今日は巻物が多かったけど、みなさん上手にできました。

でも次は生春巻きもしたいとリクエストありました。


　

ちょっと早めのバレンタインのお配りクッキー。

ハードの型で抜いたん？と聞かれたので、絞り出しですよ～。

じゃっ一つずつ形ちがうんじゃないんと笑われましたが、

でもみなさん喜んでいただけてよかったデス