ひろしまそだち クッキング教室

地元の公民館で、ひろしまそだちクッキング教室でした。

小学生親子対象でした。

　

協会の方のご挨拶のあと、私がひろしまそだちのお話しをして、いよいよ調理開始です。

広島の地元食材をたくさん使いました。

かき、広島菜、観音ねぎ、白菜、いちご・・ほとんど広島産。

広島菜のおにぎらず、豆乳のスープ、かきのピカタ、フルーツのハニーマリネ、出来上がりました。

１メニューごとデモをしては、作ってもらいました。

　

みなさん完食、楽しくクッキング終了しました。