明日は公民館まつり…

今朝は大雨です。
駐車場から材料を運び込むのにひと苦労…。

明日は、男性料理教室「セブンズクラブ」では、コムガーとロータスティーを
販売します。

今朝は、下準備をしました。

2キロ分の鶏肉の酒蒸し、100枚のシイタケの甘煮、生姜の千切り、花にんじん…

3時間近くかかって完成、冷蔵庫へ入れました。
明日の朝、もう一度火を入れます。衛生面は十分に注意を払って…
お米はなんと12キロ炊きます。

明日はお天気はよさそうです。完売だといいのですが…。