食欲そそる、サンドイッチ図鑑！

「こんにいわッ、テディちゃでス！
　じゅしょうしゃさんッ、おめでとうゥございまスゥ！」
「がるる！ぐっるるがる～！」（←訳：虎です！やったね監督～！）

　こんにちは、ネーさです。
　昨日はアカデミー賞の授賞式が話題になりましたね。
　辻一弘さん、そしてデルトロ監督、おめでとうございます！
　（『シェイプ・オブ・ウォーター』は
　　メイキングの御本も最高の美しさなんですよ！）
　さあ、ではここからは読書タイムに切り替えて、
　本日は、こちらの雑誌を、どうぞ～♪

　　



　　　　　　　――　SAVVY　2018年4月号　――



　主に関西圏で販売されている月刊誌『SAVVY』の4月号は、
　《サンドイッチ》を大特集！
　食いしん坊さん＆パン好きさんの食欲を掻き立てる一冊です。

「はわわわァ♪　おいしそうゥ～♪」
「ぐるるがるる～！」（←訳：お腹が鳴るよ～！）

　発売されたばかりの『dancyu』最新号で
　食パンが特集されているように、
　いま、パンが熱いらしい……？

　しかも、『SAVVY』編集部さんの本拠地である京都・大阪は、
　パンにこだわりがあることでは日本一！
　を自負するグルメな土地柄です。

　表紙のお写真からして、
　本格的な料理雑誌に転向したのかしら？と
　錯覚しそうになりますね。

「ないようもォ～おいしそうゥ！」
「がるるるっるがる！」（←訳：サンドイッチ天国！）

　本文の4ページから85ページまで、
　すべてがサンドイッチ絡み、
　どこを開いてもサンドイッチ。
　
　関東圏の女性誌さんでは
　とてもここまで出来ないかもしれないパワーで
　狩り集められているサンドイッチは、
　京都、大阪、神戸や宝塚などの
　サンドイッチ専門店さん、
　ベーカリーさん、
　パン工場直営店さんのものなど。

　ページを彩るお写真を
　じっと眺めれば……ええ、関西ですね～♪

「たまごォさんどッ！」
「ぐるるるがる！」（←訳：お出汁の味の！）

　最近、東京エリアでも
　見かけるようになってきた
　だし巻たまご系のたまごサンドが、
　なんとたくさん載っていること！

　だし巻をう～んと厚く焼いたもの、
　マヨネーズソースのたまごサンド、
　デミグラスソースと合わせたオムレツサンド、
　タルタルソースとゆで卵のサンド……

　はい、どれも光り輝いています！

「こッぺぱんもォ！」
「がるるるるる！」（←訳：見逃さないで！）

　全国的に？流行しているコッペパンも
　関西のパン職人さんたちの手にかかると、
　これもアリだわね♪って納得させられます。

　ラム酒が香る焼きバナナのコッペパン。
　粒あん・求肥・ニッキでつくるヤツハシのコッペパン。

「ざんしんッ！」
「ぐぅるるるがるる！」（←訳：チャレンジしたい！）

　たとえ関西に旅する機会がなくとも、
　多くのパン好きさんに観ていただきたいサンドイッチ大図鑑、
　お近くの本屋さんで扱っていない場合は
　ネットの書店さんで探してみてくださいね。

　先月（2018年3月）号では
　『京都　いま行きたいお店・いま食べたいもの108』
　という特集が組まれていた『SAVVY』、
　京都大好きな私ネーさにとっては
　毎月のチェックを欠かせない雑誌さんです。

　関西圏以外にお住まいの活字マニアさんも
　ぜひ、一読を♪