6月6日の肴

　　　


　　≪真竹と豚ひき肉の あんかけ≫
　　

ツーリングで おやぢが買って来た真竹を ゆでておいてくれた、
って、当たり前か～自分で買ったんだものねぇ (￣ー￣)

ごま油で豚ひき肉を 炒めて塩こしょうし、筍と お湯を 加え、
砂糖、薄口醤油で味を 調えて、下ゆでした いんげんを 入れ、
水溶き片栗粉で あんを かければ できあがり♪

　　　






　　≪はんぺんと青梗菜の あんかけスープ≫
　　

沸騰した お湯に塩、薄口醤油、味覇を 加えて味を 調え、
はんぺんを 入れ、温まったら水溶き片栗粉で あんを かけ、
下ゆでしておいた青梗菜を 一緒に盛り付ければ できあがり♪

　　≪鰯とろろ≫
　　

鰯に長芋を すりおろしたものと小葱を のせて♪







≪鮪の皮ぎし≫



おやぢが 400円で買った、大量の鮪の皮ぎし・・・
3日くらい食べ続けられるかも (^-^;

　　≪青のりぽん酢≫
　　







　　≪クレープ≫　　
　　

こどもたちが食べたいと言い、
二人で準備した、クレープと材料。

美味しそう♪と思ってもらえた時には。。。

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