1月15日 納豆葱玉チャーハン＆おやつ

　

写真の整理が終わった 11時半前、
疲れた、寝ようと思って。
良くなったと思えば悪くなり、
いい加減 メンタルも やられてる。

目が覚めて スマホを 見たら悲しくなった、
12：14って？？？ 1時間も寝てないじゃん。
それからも何度か目が覚めたけど、
最終的には 1時半頃まで眠れて助かった =3
実際は違ったとて、疲れが取れた気分にだけでもなりたい。

ばぁばに お腹の具合を 聞いたら食べられそうだって。
すっかり遅くなってしまった。
ほんの少し よそって持ってった炒飯は おかわり、
いただきものの お菓子も食べるって、食欲は あるんだよな。

　　≪納豆葱玉チャーハン≫
　　

ごま油を 熱した フライパンで溶き卵を 炒め、
ふんわり火を 通したら一旦まとめて取り出す。
ピーラーで皮を 剥き、スライサーで千切りにした にんじん、
朝 Rくんに出した納豆の残り半分、ちりめんじゃこを 炒め、
冷ごはんを 入れ、卵を 戻して炒め合わせ、
多分、塩こしょうと白だしの味付け。
ごはんを 端に寄せて ごま油を 少し足し、
みじん切りの長葱を たっぷりと、
刻んだ ブロッコリーを 炒め、
全体を サッと混ぜれば できあがり。

　　≪カヌレ＆クッキー≫
　　

お弟子さんが年始の挨拶に持って来たものらしく、
この丸い小さな クッキーが美味しいと追加。

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