3月20日 チキンナゲット定食

　

珍しく、一度 足音を 聞いたのと、
自転車を 動かす音以外、気付かなかった。
それで目が覚めたから、アラームが鳴る 10分くらい前か。
1日 出勤すれば今週は 2連休、
そう思っただけで、心の余裕が違う。
ま、金持ちの居る休みなんて、無くて良いけど、
体は疲れてるから、その部分に関してだけは ありがたい。

Julianは、残った 3つの ナゲットでは当然 足りず、
コスモスに持って行ってもらおうと 10ヶ詰めた中から、
いくつか奪って食べ、バイトへ出発。

　　≪チキンナゲット≫
　　

小さめの はんぺん 2枚を 小さく ちぎり、
すり鉢に入れて すりこ木で細かく潰し、
玉葱の すりおろし (大 1/6ヶ分) に パン粉を 浸し、
(はんぺん 1：パン粉 1：鶏ムネひき肉 2程度の割合)
塩こしょう、鶏ガラスープの素、片栗粉を 混ぜ、
手に水を つけて適当な大きさに成形。
小麦粉に宮崎産スパイス調味料マキシマムを 加え混ぜ、
薄く まぶして揚げれば できあがり。

ランキングに参加しています

　　押していただけると嬉しいです ♪

　　いつも ありがとうm(u_u)m ❤