6月29日の つまみ

　
　　　

水曜だから時間は結構あるのだけれど、
これは確か前日のうちに作っておいたもの。
味が しみて美味しいしね ♪(^_-)-☆





≪もつ煮込み≫



にんにくと長葱と圧力を かけるんだけど、
いつ見ても綺麗な色。









≪ズッキーニと なすの ミートグラタン≫



おやぢが買って来た、巨大な化け物ズッキーニ、
大量消費するには、これしか無い。



もつ煮で お肉が あるから、そういう時にも良いよね｡｡｡

　　≪こんにゃくの かか醤油炒め≫
　　

薄く切った こんにゃくを 乾煎りし、
ごま油、酒、醤油、みりん、鰹節。
コスモスの お弁当を 作る時に、
夜の つまみも兼ねて作りました。







≪鮭の みぞれ和え≫

　　≪厚揚げ焼き≫
　　







　　≪白菜と トマトの サラダ≫
　　

≪ところてん≫

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