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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

3月8日  宮崎辛麺

2025-03-15 08:00:00 | ばぁばんちの ごはん
 

夜ご飯いらないです! 💭


6時半過ぎ、LINEが来た後、
ムーミンの「忘れてた...」スタンプが送られて来た。
弟くんの出店を 手伝いに行ってた Rくん。
8時台だか、早く帰って来て ビックリ Σ(・ω・ノ)ノ!
で、まただよ、聞いたら食べないって、
お昼いっぱい食べちゃったから、
あんまり おなか空いてないって今よ?
たった今 言ったばかりで?
だけど後で何か食べたいとか なっちゃうかも、
と始まったかと思うと、私が喋ってる最中に、
ちょっと待って! と スゴい勢いで部屋へ行き、
宮崎辛麵の 5ヶパックを 持って戻ったかと思えば、
半額シールが貼ってあるのを 指差し自慢 (笑)

ちょうど洗い物してたとこで、少し待ってと言ってるのに、
じゃぁ僕が それ洗うからとか騒ぐし、謎過ぎるだろ!
最後は二人で笑ってしまい、じゃぁ待つ、って。
困った お坊ちゃまです (^^;
こっちが食事を 終えたとこなの見て遠慮した?
そういうの面倒臭いから いいわ~



  ≪宮崎辛麺≫
  
水 450ccを 沸かして添付の粉末スープを 溶かし、
麺を 入れて 4分 煮る間に、
水戻しして野菜室に居た きくらげは千切りに、
キャベツは適当な大きさに ちぎり、小葱の斜め切りを 準備。
ゆで終わり頃に野菜を 加えて火を 通し、
最後に溶き卵を 回し入れ、
好みの状態で止めれば できあがり。

きくらげが入ると急に グレードアップするね、と Rくん。
そうなのよ、キュっと締まるのよね、全体の感じが。
美味しく食べてもらえたなら良かった。







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