8月9日の つまみ

　

冷蔵庫の中、あれこれ入ってたんだよね。
だから、買物へ行くのは少しでも後ろへ追いやりたくて。
でも、土日の混んだ レジに並ぶのは絶対 絶対 絶～っ対 イヤだ。
お盆になれば、何かしら人の出入りが増える、
そうすると、当然 スーパーも混む、ってな訳で、
選ぼうにも この日しか無かった。
もう当分 人が沢山居る所へは近付かないぞ～っっっ！

さて、いつもいつも、我慢ばかりでは つまらない。
とは言え、これから高額治療に移行するかもしれぬ身、
贅沢しても いられないが、今日だけは少し、
普段 買えないものも買ってしまおうか、
っちゅう気に なってですね、ナゼか。
それでも殺虫剤、ハエとリボン、ラップで約 1,200円、
トータル 10,096円、食費は 8,896円と計算して、
一応 12日分の予定だから、1日 3食で 741円、1食 247円。
元々あるものや買い置き品で ± 0として、安過ぎん？
思った程は贅沢になってなかったと レジで ガッカリ。
自分で作れるくせに総菜ばっか狂ったように買って来る、
どっかの アホに言うたってくれ！





≪豚ロース肉の ソテー≫



包丁の刃先で適当にと、すりこ木でも叩き、
本来 濃い味付けが好きな私だが、
今回は、やっぱり手を かける気が起きず、
宮崎産スパイス調味料マキシマムだけで済ませた 。
安い肉だし、パサパサで意気消沈したくないから、
小麦粉少々を 振って、ね、うん、美味かった。
両面を 強火で しっかり焼き色を つけ、
弱火にして多少 焼いたかな。

小さな切り身で、二つでも 200gに全然 届かなかったし、
消費期限の関係で値引きされていたものなので、
食べられなかったら残そうと一気に焼いて、
美味しかったから全部 食べちゃった。









≪トマトと水菜の サラダ≫



7日、枯れそうなのを 発見して慌てて茹で、
翌 8日は存在に気付かず、今日こそは使ってしまわねば。



4つに切って、5mm厚さ程度に切った トマトと合わせ、
フレンチドレッシングで｡｡｡

　　≪スティックきゅうり≫
　　
　　青森産の四川きゅうりって売ってたけど、美味しかった。

≪枝豆≫



この日のは、山形産の小粒な枝豆。
味も何だか さっぱり爽やかな感じだった。







≪葱キムチ≫



何だか美味しそうだったのと、安いこと、
あと、使い道が想像できたのが買う判断を 手伝ったかな。
このまま炒飯に使ったり、うどんと炒めたり、
何でも いけるんじゃないかと思って。

　　≪厚揚げの みぞれ煮 2日目≫
　　







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