7月16日 冷やしたぬきうどん

　

休みの日は暇だと本当に メンタルが酷い、
しかも週末や祭日は最悪だ。
なるべく何も考えないように、8時から 1時まで働き続け、
その後は久しぶりに パソコンに向かった。
13、14、15日と慌ただしくて、写真も溜まってたしね。

一睡もしてないんだから、そのうち気絶するだろうと思いきや、
眠気に襲われることすら無く一日が過ぎて行く (怖)
この日は めっちゃ久々に Julianが コスモスのとこで バイト。
殺人的に暑いし、暇だし、1時頃に駅まで送り、
なるべく遅い方が良いので、3時半前に食事でした。

　　≪冷やしたぬきうどん≫
　　

うどんを 茹でて冷水に取り、冷やして ざるに上げ水切り。
2日も冷蔵庫で忘れられていた わかめサラダの残り、
斜め切りだった きゅうりは千切りにして、
揚げ玉、みじん切りの みょうが、うずらの卵を のせて。

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