2月23日の つまみ

　

朝から寝具の洗濯で大忙し、
11時過ぎ、ベランダに出て ふと下を 見たら、
何だか見たことのある車が...
二度見で ナンバーを 確認したら、うちのじゃん。
山へ行くはずが、膝の痛みで やめたらしい。
= 痛くなきゃ来なかった、結局 自分の遊び優先ということ。

ちょうど親が風呂に入ると言って沸かしてた時で、
後で入るから切っていいよ！ とか叫んでて。
バカなの !? 当たり前じゃん、何で人が来た時に入る。

この前、定規の場所を 聞いて、取りに行ったついで、
植木の水やりしてて ふと振り向いたら、もう来てたのよ。
階段 上ってよ？
何も無かったから良かったものの、
一体 オマエの娘は どんだけ バカなんだよ
言われた場所にある定規も探せないのか？
その時同様、もう風呂場に行ってて (怒)
切ったっつうんだよっっっ
私は そんなことも分からない できない アホな 60歳なのか !?
ほんっと～に、マジで腹立つんだけど
薬を 増やせっつっても飲まず、痛いと起きられなくなり、
食後って書いてあったって、
直後じゃなくて大丈夫だと言っても同じことばっか言って、
ちょっと良くなりゃ ちょろっちょろ ちょろちょろ、
あ゛～全てが鬱陶しいっっっ

この日も Rくんが留守、二人です。
残り物や金持ちが買って来てくれたものが あったりで、
それほど大変感は無く、あと やっぱり、
ちゃんと食べるようになったことが大きいな。
まぁまぁ真面目に作りました。





≪トマトと卵の中華炒め≫



高くて結構な間、うちに存在しなかった トマト、
冬場のは美味しくないから特段の問題は無かったけどな。
金持ちが買って来てくれたので、久々に登場。

卵に塩こしょう、味覇を 混ぜ、
ごま油を 熱した フライパンで炒め、
周りが ちりちりして来たら大きく菜箸を 入れ、
ざっと火を 通して まとめ、一旦 取り出す。
皮ごと 1/4にして種を 取り、5mm幅に切った トマト、
ラーメン用に水戻しした きくらげも、
5mm幅程度に切って ごま油で炒めて卵を 戻し、
全体を ざっと炒め合わせれば できあがり。









≪揚げ出し豆腐≫
　　


この前 6ヶ揚げて、Rくんが 3つ食べちゃったせいで、
ばぁばに私が 1つ譲ることになって リベンジしたかった。
が！
まさかの一人で 4ヶ食いましたよ、90歳の おばぁさん (驚)
またしても私は 2つで我慢 (- -;

レンジ加熱して重しを のせ、急ぎで水切り。
片栗粉を まぶして揚げるだけ。
つゆの素 1：水 2を 器に入れて レンジで温めて。

　　≪椎茸の バター醤油≫
　　

金持ちが すき焼き用に買って来てくれたものだけど、
バターが好きな母娘、知ったことかと これに (^^;
フライパンに サラダ油、バターを 熱して椎茸を 入れ、
程良く火を 通したら、塩こしょう、醤油。









≪ぶりの刺身≫



ばぁばは勿論わさび醤油、
私は ポッカレモンと ピンクソルト｡

　　≪ちくわきゅうり 2日目≫
　　







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