11月27日の つまみ

　

いつもと何も変わらないはずが、30分くらい早く
と書いてから思い出したよ、サラダと煮物は できてたし、
卵も前の晩に下拵えしてあったんだ。
厚揚げは他のものを テーブルに出したり、
撮影したりするのと並行して フライパンに のせとくだけ。
トーストに至っては、
先に出したものを 食べ終わるまでに焼き上がれば良い。
あと、ビールも総菜も無い金持ちは必ず スーパーに寄る、
帰って来て風呂を 沸かすとこからだし、余裕です。



≪ベーコンと卵の炒めもの≫



Rちゃんが来るから買った、
普段であれば、一切 食べない肉加工品。
ブロックベーコンだったので、
薄く切ってから 2mm程度の細切りにして サラダ油で炒め、
塩こしょう少々を 加えた溶き卵を 流し入れ、
程良く火を 通して できあがり。

　　≪チーズトースト≫
　　

冷凍保存している食パンを、
レンジの トースト機能で片面 焼いて裏返し、
料理用チーズを のせて、程良く焼けば できあがり。









≪厚揚げ焼き≫



フライパンで両面 カリッと焼いて 半分に切った かいわれ、
ヤマエの濃口醤油「ぼたん」で。









≪大根と柿の サラダ≫



前日 3倍量を 用意したもの。
明日まで色が悪くならないと良いけど。
何日か前に切った柿、半分 残してあったのを 使い切り。











≪かぶと豚肉の煮物 ラスト≫

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