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バックヤードツアーの後は、特別試飲会が用意されていた。これは驚き。
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どうやら、ここで作られている5種類のビールの試飲と、それらに合うおつまみについて、研究成果の発表のようだ。
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左から、オリオン ドラフトビール、夏いちばん、琉球セッション、サザンスター、シークワーサービールカクテル🍸
それぞれにおススメのおつまみが、隣に用意されている粋な企画なのだった。
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これは、現在生産のラインナップ!
地元なのに、飲んだことないのが有る。
というか、お店に並んでないのが有る。
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ビールには枝豆だけじゃない❗️
力強い出足だ。ふむふむ。
今日からできる、おつまみのペアリング。
これは、ハイレベルな展開だ。
風味を揃える。
風味を対比させる。
質感を変化させる。
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オリオン ドラフトビールの特長と、おススメのつまみの解説。
パワポが、論理的で実にわかりやすい。
勤務時間中にイロイロ試しているのですか?
小声で後ろの制服の人に聞くと、自分は製造部なのでとカワされた。
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夏いちばんの特長とおススメのつまみです。
伊江島小麦チップスのケックン スパイシーだ!
この間伊江島で買ってきたよ。
それにキャンディチーズを合わせると、一瞬にしてタコスになる!という。
これには、説得力があると大きく頷いて応えた。
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これは、ホップを煎ったものも、特別に頂いた。おつまみになるね。
などなど、ビールとおつまみに正面から向き合うことができ、充実した日なのであった。
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さらに 帰りには抽選でタンブラーが当たり、試飲会のお土産のビアグラスとダブルで嬉しい。
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貴重な知識とお土産をいただき、オリオンビールさん、どうもありがとうございました。
社員さんたちのおもてなしの熱意がとても伝わった日でした。
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オリオンビールの創業のこともアップします。
おつまみつきの試飲、しかも
お土産付き。素晴らしいおもてなし
ですね!行きたい~~笑
飲めない人には、お気の毒なのです。
力の入った解説を聞きながら、ビールとおつまみで、幸せでした。
工場のビールって抜群に美味しいですよ!
また、来年行きたいです。