昨日も吹雪交じりの雪が降り続き、スキー場もやっと一番下までスキーで滑り降りることが出来るようになってきました。昨日の積雪は札幌市や小樽市ほどではありませんが、50cmほどになっていました。
雪と一緒に関東友人ふたりがニセコ入りされました。ひらふスキー場近くの「スカイホテル」に宿泊されていますので、車でお迎えに行き我が家で食事会にしました。
このホテルには初めて行きましたので、フロント周辺の写真を撮りました。昔の「スコットホテル」のあとに建てられたホテルです。とても落ち着いた感じでした。クリスマス前なので今は割安の料金のようです。
お昼は我が家で「お汁粉」を食べ、夕方の食事会はお寿司を食べたかったため、夫に腕を振るって「握りずし」を作ってもらいました。
ネタが良かったためかとても美味しくて好評でした(^_-)-☆。時々夫には、唯一お得意のにぎり寿司を作ってもらおうと思っています。
数日前友人のN夫妻から頂いた泊村のホッケと鮭の「飯寿司」もごちそうしました。酢の味がまろやかな美味しい「飯寿司」でした(^_-)-☆。
今日は良い雪が積もっていますので、これから初滑りの予定です。