昨日、小樽へ花の写真撮影に出かけました。目的は小樽市で開催されるオープンガーデンを見に行くことでしたが、ついでに赤岩農園に幻のヒマラヤケシ（ブルーポピー）が咲いているということを知って、そこへ先に行ってみました。
小樽水族館の近くの小高い丘の上に、赤岩農園があり、自然の土地をうまく利用して、たくさんのお花や宿根草などが植えられていました。ところが、残念ながら今年はブルーポピーが咲かなかったようなのです。昨年は良く咲いたのですが・・・・と、上記の本を見せてくださいました。
数年前にイギリスの王立キューガーデンから種を取り寄せて、日本で最初にブルーポピーを咲かせたそうですが、栽培はなかなか難しそうでした。ヒマラヤとはかなり環境が異なるからでしょう。是非、一度本物を見たかったのですが・・・・以前、山学部の後輩がヒマラヤで見たと話してくれたことがあります。
名前が良くわかりませんが、小さな花達がたくさん咲いていました。
これは宵待ち草に似ていました。
野に咲いているアザミにそっくりでしたが、ほっそりして上品な感じの花でした。
このところ良いお天気が続き、ほとんど毎日苺の収穫が出来ます。
1日でこのざるいっぱい採れます。いつもは夫が好きなコンデンスミルクをかけて頂いていますが、軽くつぶしてグラニュー糖をまぶして冷凍保存すると、アイスクリームなどに添えて食べたり、そのまま解凍して食べたりします。
昨日は苺2kgを使ってほぼ半量のグラニュー糖を加えて、ジャム作りをしました。（我が家は夜間電力を使用していますので、このような作業は省エネのため、朝早く起きて煮ることにしています。）
アクを取ってある程度煮詰めたら、瓶詰にして保存します。我が家の昼食はパンを食べることが多いので、苺ジャムは欠かせません。市販のものよりもずっと美味ですよ。(秋に採れる山ぶどうジャムはヨーグルト用になります。）
このところ良いお天気が続いています。しかし、お天気が良い早朝は気流が町の方からどんどん山に向かって上がっていくので、動きが激しいのです。
ゴルフ場に向かう途中、いつもの畑に行ってみると、麓から雲が湧いてまさに羊蹄山を包み込もうとしていました。
数秒後にはもう、今にも隠れそうな感じです。羊蹄山の前景は、今年はじゃがいものようです。白い花が咲き始めました。
ニセコゴルフコースは朝一番でスタート。3番ホールから、チセヌプリとニトヌプリがボーっと霞んで見え、素敵な感じでした。一番でスタートすると、ゴルフはたいてい3時間で終了し、12時には我が家で昼食を頂きます。
数年前に夫がベランダに小鳥の巣箱を作って置いていますが、小鳥は今まで全く近寄ってきませんでした。私は窓が小さすぎるのではないの？と言っていましたが、ずっとベランダの飾りになっていました。
ところが今年は何羽かの小鳥たちがこの巣箱の中に入っているのを、時々みかけるようになりました。今までは「ハシブトガラ」が多かったのですが、昨日は「シジュウカラ」が窓の所にちょこんと座っていました。
卵でも産んでくれればいいのですが・・・・
ニセコは大きな蕗が育って、とても柔らかく、何度か煮物やキンピラ風な料理で頂いていましたが、そろそろ保存をしなければと思い、近くの蕗畑で蕗採りをしました。
時期的には少し遅いのですが、これまでは忙しすぎてやっと時間を作ることができました。出来るだけ柔らかそうな蕗を集めて、固めにゆでて皮をむき、飽和状態の塩水につけ、上に蕗の葉をかぶせて冷暗所に保存しました。（蕗が空気と接触すると黒くなってしまいます。）
昨年の分は1年後でも美味しく食べることができましたので、来春まで保存が出来れば・・・と思っています。
今年も美しい芍薬の花が満開に咲いています。
牡丹の花とは異なり、花びらが幾重にも重なっています。（押し花は大変です。）もうひとつは濃いピンク色の花が咲いています。
硝子の器に入れて食卓に飾ってみました。とても華やかに見えます。
北海道の夏の花の代表「ルピナス」です。まだニセコに定住する前に北海道に来た時、背が高いこの花が一面に咲いているのを見て、驚いたことがあります。
ハーブの花の種類で、「カンパニューラ」で、とても涼しげな花です。
クローバーの花が育って大きなピンクの花が咲きました。意外と美しい色でかわいい花です。
北海道の今の季節はお花がとても美しく、どこへ行っても見とれてしまいます。
裏庭の蔦紫陽花がダケカンバの幹にくるくるとからみついて空高く伸びて、白い花を咲かせています。
真っ白い花と緑がとても美しく見えます。
マーガレットは道路から我が家の庭に続く道を埋め尽くしています。最初は近所から数本を移植したのですが、かなり根を抜いたにもかかわらず、ものすごい勢いで広がっています。
清純で丈夫な花です。
昨日はニセコゴルフコースで、6月のニセコグリーンクラブのコンペがありました。5月のコンペはお休みしたので、今年初めての参加です。
ほとんどがシニアの年齢の方が多いのですが、ニセコ町を中心としたゴルファーの集まりです。この日も快晴のお天気になり、そよ風が吹き、とても爽やかでした。
私のスコアーは前半が失敗続きでOBが3つもありクリークに入ったりで、53．後半はやっと調子が出て、バーデイも1個あり、ドラコン賞は距離はバッチリでしたが、ラフに入ってしまい残念・・・・・41で終了しました。今年のハンディが14と昨年よりも良くなってしまったので、成績は良くありません(ーー;)。
しかし、前半と後半の差が一番大きくて、大波賞をゲットしました（*^_^*）。来月は札幌市のゴルフ場（札幌芙蓉カントリークラブ）で開催されるので、頑張ります！
長雨で我が家の野菜達もずいぶん元気づいてきました。
じゃがいもがずいぶん伸びてきました。あまりに雨が多いと病気になったりするので、兼ね合いが難しいところです。
種を蒔いたサニーレタス、レアたす、小松菜、白蕪なども元気に育っています。一気に草も生えたので、あちこちの草取りが大変です。
昨日はキュウリやトマト、インゲンなどに竹の支柱を立てました。この作業の時は夫が協力してくれます。ここまでやってしまうと、後はどんどん生育して収穫を待つのみです。キュウリも小さいのがぶら下がっていました。
長雨がやっと止んで6月19日はお昼に近づくにつれて、お天気が良くなってきました。先週は雨でほとんどゴルフが出来ませんでした。
見慣れているクローバーの花が美しく見えました。
ニセコゴルフコースの最後のコースです。残念ながら羊蹄山は雲に隠れていました。何時もは池の向こうに見えるのですが・・・・
空にはもうすっかり夏の雲が湧いていました。この日はやっと20℃になったくらいでしたが、これから本格的な暑さが続くことでしょう。
1週間ほど雨が降っていましたので、花達もとても元気に咲いています。
ナスタチウムは夏の間中咲いてくれることでしょう。
おとなしいミヤコワスレです。
線香花火のような黄色い花です。キリンソウでしょうか？
ツリガネソウのようなピンクのかわいい花が咲きました。まだまだ続きますね・・・
