うちごはんはマーシャもいっしょ♪

おいしく食べて今日も元気です♪ 私の好きな元気レシピご紹介♪

♪ポークソテー ゆかりおろし添え&もやしのナポリタン♪

2021-07-12 23:44:50 | 豚肉
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豚肩ロース厚切り肉を焼きました。

トントンと筋切りをして塩、こしょう。

オリーブオイルでじっくり、こんがり。

ゆかりを加えた大根おろしでさっぱり!

もやしのナポリタン、小松菜の中華風おひたしを添えていただきました。

ごちそうさまでした。


穏やかな日常が一日も早く訪れますように。




7月12日のメニュー

・ポークソテー ゆかりおろし添え
・小松菜の中華風おひたし
・もやしのナポリタン
・豆腐とごぼうのみそ汁
・ごはん







小松菜の中華風おひたし


ごま油と酢をプラスして、いつものおひたしが、さわやかサラダ風。




☆小松菜はゆでて冷水につけ、食べやすく切って水けをしぼり、ごま油・しょうゆ・酢(各適量)、砂糖・塩(各少々)であえます。削り節をのせていただきました。









ポークソテー ゆかりおろし添え


和風でさっぱり!


☆豚肩ロース厚切り肉は筋切りをし、塩、こしょうをふり、中火に熱したオリーブオイルでこんがりと蒸し焼きに。大根おろし(水けをかるく絞る)とゆかりを合わせ、肉にのせていただきました。

ズッキーニ、トマトのソテーを添えて。















もやしのナポリタン


おいしいよ^^


A トマトケチャップ(適量) 塩、こしょう(各少々)



☆もやし、玉ねぎ、ピーマン、ソーセージやベーコンは中火で熱したオリーブ油またはサラダ油で炒め、Aで調味。










豆腐とごぼうのみそ汁








おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように





 ボク またおなか 空いたでしゅ。。。




暑くなりました。ご自愛ください。

穏やかな日常が一日も早く訪れますように。



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22 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
☆sumire024さん☆ (きままなマーシャ)
2021-07-14 11:17:32
こんにちは(*^_^*)
ありがとうございます^^
スッキリとおいしくて、いい風味です!
消化もいいですよね~♪

梅雨明けしました(^^)
今朝は早くからセミが鳴きだして目が覚めちゃいました。
そんな4時から鳴かなくてもいいのに。
今日は34℃になりそうです(;・∀・)
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☆よっこたんさん☆ (きままなマーシャ)
2021-07-14 11:13:12
こんにちは(*^_^*)
いつもありがとうございます♪
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☆都月満夫さん☆ (きままなマーシャ)
2021-07-14 11:12:04
こんにちは(*^_^*)
炊きたてご飯に混ぜておにぎりにしても最高です^^
梅干しを入れて。

マーシャは夕方6時ごろにはご飯を食べるので
私達が食事するころはまた、お腹が空くんでしょうね^^
寝るまで食べたがってます(*^_^*)
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☆ぼんじょるのさん☆ (きままなマーシャ)
2021-07-14 10:29:29
こんにちは(*^_^*)
ポークソテーや鶏の唐揚げ、ハンバーグに大根おろしってよく合って大好きです!
ゆかりもプラスして、お箸がとまりません(*^。^*)
いつもありがとうございます(*^^*)
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☆ゆうやさん☆ (きままなマーシャ)
2021-07-14 10:24:36
こんにちは(*^_^*)
大根おろしに、ゆかりをプラス。
いつもとちょっと違う味わいに食欲わいちゃいます^^
少し酢をプラスしてもおいしいです。
コメントをありがとうございます♪
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☆こばともさん☆ (きままなマーシャ)
2021-07-14 10:20:59
こんにちは(*^_^*)
いつも見ていただいて嬉しいです^^
ありがとうございます(*^_^*)
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☆haruさん☆ (きままなマーシャ)
2021-07-14 10:11:26
こんにちは(*^_^*)
食欲あって嬉しいです!
一年ちょっと前は大好きなササミもおやつも食べてなかったので
今がずっと続いてほしいです。
心臓はこわいですね。

ありがとうございます。
豚肉のソテー、ゆかりおろしでさっぱりとおいしいです(*^^*)
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☆ルルのママさん☆ (きままなマーシャ)
2021-07-14 10:05:07
おはようございます(*^_^*)
ありがとうございます。
もやしね、意外とおいしいんですよ^^
ちゃんとナポリタンになってるんです♪

マーシャ、私達が食事してるの見てまた食べたがってます(*^^*)
6時頃にちゃんと食べてるのに。
いつもほんの少しだけ野菜やフードをあげるんですよ(*^^*)
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☆秋桜さん☆ (きままなマーシャ)
2021-07-13 23:49:47
こんばんは(*^_^*)
大根おろしにゆかりを混ぜたの、好きなんですよ^^
それだけでご飯が食べれそうです(*^^*)
もやしもおいしいですよね^^
栄養はないように見えて、けっこう体にいいでしょう。

秋桜さんのお庭にセミ!
賑やかでしょう(*^。^*)
夏ですね!
暑くなってもマーシャに食欲があって嬉しいです。
いつもありがとうございます(*^^*)
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Unknown (sumire024)
2021-07-13 23:48:59
こんばんわ^^

豚肩ロース厚切りに
ゆかりおろし、すごく合いそう!
美味しそう~~~~~

そちら梅雨明けたんですよね
暑くなりますね~
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☆nicoさん☆ (きままなマーシャ)
2021-07-13 23:44:34
こんばんは(*^_^*)
ありがとうございます。
シャキシャキに炒めてナポリタンみたいでしたよ^^
ゆかりおろしでポークソテーも和の味になって私も全部食べちゃいました♪

寝るまでずっと食べたがるんですよ~
体重は減らないからご飯は足りてるって思うんだけど。
病気を忘れるくらいに食欲あるのは嬉しいです(*^^*)
返信する
☆うさぎぴょん♪さん☆ (きままなマーシャ)
2021-07-13 23:36:07
こんばんは(*^_^*)
もやしのナポリタン風、おいしいですよ^^
弁当も合いそうだけど、一度冷凍したらおいしくなくなるかもしれませんね。
長いもの豚肉巻きステーキ、お弁当に入ってました~^^♪
ありがとうございます^^*
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(´;ω;`) (よっこたん)
2021-07-13 20:53:52
こんばんは^^
本日はお疲れ気味です(^_^;)
読み逃げ応援で御免なさいm(_)m
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ポークソテー ゆかりおろし添え (都月満夫)
2021-07-13 20:00:54
おいしそうですね。
ゆかりって食べたことがないんですよ。
キミ、いっぱい遊びましたか^^
したっけ。
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こんばんは (ぼんじょるの)
2021-07-13 19:07:33
きままなマーシャさん、こんばんは。
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。

ポークソテーにゆかりおろしを添えているのがいいですね。
和風のポークソテー、食べてみたいです。
もやしのナポリタンも美味しそうですね。

☆☆☆
返信する
Unknown (ゆうや)
2021-07-13 19:04:31
ゆかりおろしがさっぱりしていて食べやすそうですね。
中華風おひたしに、もやしナポリタンも彩がよくて食欲が増しそうですね。
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Unknown (こばとも)
2021-07-13 16:49:59
こんにちは!
ポークソテー ゆかりおろし添え、美味しそうなのは勿論のこと、盛り付け方がオシャレで参考になりました。
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こんにちは~ (haru)
2021-07-13 13:59:28
こんにちは~

お腹がへるのは元気なしるしですね。

ゆかりおろし良いねぇ~
添えられたおネギもお店みたい。
モヤシのナポリタン食べやすくって美味しそうです。
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おはようございます (ルルのママ)
2021-07-13 09:07:52
今日も美味しい晩ご飯ね♪

もやしのナポリタン
シャキシャキって聞こえてきそう
どれもとっても美味しそう~~(^^♪

マーシャちゃん
おなかすいたの~
ママがご飯作ってくれるのを待ってるのかな
(^ー^* )フフ♪
今日もとっても可愛い~~♡♡
返信する
おはようございます。 (秋桜)
2021-07-13 07:31:41
おはようございます。

わ-。ポ-クソテ-さん
ボリュ-ムさんもあり
おいしそうですね-。

元気になれますね。

もやしさんのナポリタンさんも
おいしそうです。

「マーシャ」ちゃん。。

おなか。。空いちゃいました
でしゅか-。

あ。今。秋桜のところでは
庭で。。「セミ」さんが鳴いて
おりま-す。

応援のなどのポチをさせていただきます。
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Unknown (nico)
2021-07-13 05:42:36
おはようございます

もやしナポリタン美味しそうですね。モヤシが大変身ですね。
ポークソテーのゆかりおろしもいいですね。

マーシャちゃん、お腹すいちゃったのお顔もかわいいでちゅね。
返信する
Unknown (うさぎぴょん♪)
2021-07-13 03:40:55
もやしのナポリタンは、お弁当にもよさそうヽ(^o^)丿ヽ(^o^)丿
もやしだから野菜の副菜になりますね。
アイディアだわ~~♪

この前教えてもらった山芋の肉巻き、夫のお弁当に入れました(=゚ω゚)ノ喜んでました。
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