白菜の季節到来

白菜といっても、ミニ白菜


ひさしぶりに「宅配野菜」で届きました

とうとう「白菜の季節」かぁ～と思う

とりあえず干そうと、ざっくり裂いて出窓に置く


ほ～

いつみても白菜って美しい色だなぁ

このすばらしいグラデーション


底に包丁をサクッと入れて

両手でガサリと裂く

瑞々しい色が飛び出してくる

かなり好きな作業


さてさてどうしようかな

漬物にしようか　煮びたしにしようか

おびーる１年分

なんと現物支給でした

宅急便のお兄さんが２人がかりで

運んでくれました

ここ（玄関）しか、置くところがない

どうしましよう




・・・追記・・・


オットに指摘されて初めて気づく.......
.........この日は「結婚記念日」でした（笑）

偶然とはいえ「記念日」に届き、オットにプレゼントできるなんて
なんだか面白く嬉しいな～と思って、２人して笑ってしまった

こんな状態なもんで、記念日のお食事会の予約も忘れてて.........
体調も万全でないので、ついでったら申し訳ないが来週に延期した


売るほどあるビール......２人でグビグビ呑んでみたけど

大量にあるからって、そんなには呑めないって解った

げふっ（失礼）

ぶた粕味噌漬けの、焼きめし

月曜の夜から「粕味噌漬け」にしてあった
「豚肩ロース」を利用して、焼きめしを拵えました

この「粕味噌」は、手前味噌の副産物で
味噌たまりをタップリ吸った、辛口の「板粕」です

それを使って数日漬けこんであるので、味が濃くなっている
なので刻んで、他の具と一緒に「焼きめし」にしました


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◆煎り卵を拵えておく

◆豚肉の粕味噌漬け・サラダ油（少々）

　・粕味噌は洗い流し水分は拭いて
　　コロコロ切りして、フライパンで炒める

◆葱の薄切り・蒲鉾のコロコロ切り
◆熱いごはん

　・香ばしく炒める（焼くように）
　・煎り卵を合わせ、さらに炒める

◆コショウ・塩

　・味をととのえる

◆金ごま

◆ＪＡＬコンソメ・早生みかん

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粕味噌漬けは、適度に甘みがあって旨味も濃く
とても美味しい「焼きめし」になりました



と......上出来だったにも関わらず、このお弁当は置いてかれた

なぜなら.......本日は「おべんとう休み」だったのだぁぁぁぁ


忘れてた完璧に

今朝、せっせと拵えていたら背後から「あっ」と声がする
振り返ると、オットが怯えながら言ったのだった

「今日はお弁当いらないよ」

【・・・・・】

「いいっ、いいよ持ってくよっ」

【・・・・・】

「うん、持ってく持ってく」

【・・・・・】

なんかしらんけど、オットは「独り芝居」していた


「きばな弁当」になりました


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身近で「不気味」な出来事ばかりが続いている


お隣の区で、遺体を投げ捨てた殺人事件があったと思ったら
マンションの屋上から、危険な物質が検出された

そのあたりは私達の生活圏内なので、まったくもって嫌な気分だ

そうかと思ったら、けして遠くない世田谷区で放射能だ
暗澹たる気分に陥っていたら、どうやら此方は変な方向へ流れる

どういうことだ？　

あ～恐ろしい世の中になったもんだ

安心して道も歩けやしない

髪どめ

この夏、大活躍してくれた「髪どめ」たち


手前のは「たまねぎ型」になっていて............
多くてロングのアタシでも、難なく固定してくれます

あんまり使い勝手が良かったもんで、３色そろえてしまった


奥の黒いドーナッツは................
「おだんご」をキレイにつくる時に活躍した

おもに外出する時とか用に....................

ゴムで１つに纏めてから「ドーナッツ」を通し
少しづつ毛束を巻きこんで、ピンで止めていく

髪が塩梅よく「ひっかかる」ので難しくないんです
思っていたより崩れないし、しっかり纏まりました

買った時はもっと大きかった（若い子用だから）
なので自分に合うように「小ぶり」にしてあります


刺さっている棒状のは「夜会巻き」用のなんですが
こちらはイマイチ使いこなせず、いまだ練習中です


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加齢により、クセが強くなってきたのでロングが定番になった

傷めたくないから、もうずっとパーマはかけてないし
有難いことに白髪もないから、染めもしない

ただただ普通の、前髪ありの肩下ロングの黒髪

だから自慢じゃないが、キューティクルは今も健康で
オットにも美容師さんにも褒められる


髪が顔にかかると「痒い」ので...............
家の中はもとより、外でも大概は「まとめ髪」である

前髪も、ポンパ風に留めてしまう事が多い
デコを隠したほうが、少しは小顔になるけれど（笑）
鬱陶しいし痒いしで、ほとんど上げてしまう

今風のデコに「貼りつけた前髪」は、悶絶もので耐えられん

特に夏場は、１本もおろしたくない気分だから

「髪どめ」が大活躍するのでした

あと、輪ゴムも必須で...............
火事で逃げるときも、まず輪ゴム！って枕元を探すと思う

オットが朝おこしてくれた時も、「はい輪ゴム」って渡してくれる