グリル ロン（大阪 三番街）：ハンバーグに魚フライ、ソース控えめで、ご飯とキャベツをわしわし

　ハンバーグにはヒレカツがおきまりだったが魚フライ（1,080円）にする。魚フライに醤油とおもったがあっさりレモンとタルタル・ソースにする。魚のお味が分かって、レモン味の衣との対比、タルタル・ソースのねっとりでうまい。

　ハンバーグとマカロニ・サラダは大盛ご飯と、多めのキャベツを食べきるため、おかず力増大を狙いソースを盛大にかけていたが、ほんの少しにする。これも味が感じられ、ご飯と、キャベツ自体のお味を楽しめる。

　歳を考えた薄味路線はなかなかよい。最後に飲む味噌汁が塩っぱく感じたくらいだ。最近、麻婆豆腐などこってりものに食指が延びない

　楽しんで満腹