都市と楽しみ

都市計画と経済学を京都で考えています。楽しみは食べ歩き、テニス、庭園、絵画作成・鑑賞、オーディオと自転車

パンなど3店

2023-12-20 02:50:13 | 食べ歩き

ミッシェルバッハ(兵庫 夙川):クッキーローゼを食べて孫がうまさに飛び跳ねる

 よく頂き物で賞味する。お店でも一度買った。

 今回、食べていると孫が欲しがるため、1枚を割って与えるとうまさに飛び跳ねる。結局3枚近く食べては飛び跳ねる。

 幼児にもうまさは分かると実感

 荊妻と紅茶で和んだ


ハヤシベーカリー 物集女店(京都 洛西):懐かし系の味が良い

 洛西口から東に登って10分くらい。1976年の創業とある。

 くりごろごろパン(300円位)は、柔らか生地に栗がごろごろ。2日に分けて食べた。クレーム・ダマンド(250円)もサクサククのロワッサン生地にねっとりクリーム、お安く感じる。

 マリーフランスみたいなお味で、優しめ、どっしりとしている。

 テニスの合間時々買いに行く


前田珈琲 室町本店(京都):イギリスパン・セットの食べ方を工夫

 イギリスパン・セットにストロング・コーヒーとジャム・バター(880円)にする。

 2切れのパンに対し、キャベツを3等分し、順次キャロット・ドレッシングをかける。ポテト・サラダには胡麻ドレッシングを穴をあけて溜める。

 キャベツ2山+レタスを相手に1枚のトースト、次に、頭の部分のトーストとキャベツ1山、ポテト・サラダ、トマト1切れにして変化をつける。

 苦みのあるストロング・コーヒーはエスプレッソを薄めたもの。うまい

 他の、モーニングは千円を超える、強気の値段は観光公害の一種かな

コメント
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