今の時期雨で畑へ一日行けないと翌日は野菜も伸びているが草も伸びている。
雨で土が柔らかくなっているので草引きに精を出す。
ぽつぽつ見かけていたが先日同じキノコが草の間で大量に生えている。
虫に食べられた跡がある。
美味しそうで食べたくなったが形は大小まちまちでひだがあるのやないのもある。
調べるのは難しそうなので人体実験だ。
湯がいてすったアマの実、醤油と酢で和えたがいい感じだ。
次の日はタケノコとアマの実の酢味噌和えにしたがタケノコのシャキシャキ感とキノコの違ったシャキシャキ感が面白い。
今日も少しとれたので干した。
いつどんな時生えるのか、もう生えることがあるのかないのかもわからないが食材になるようで楽しみが増えた。
