おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

落花生

2009-09-03 | 豆類
桃太郎トマトを 撤去しようとしたら 
コンパニオンプランツの 落花生が 結構 生長していました



落花生は 1畝あるので コンパニオンプランツの方は
早めでも 抜いてしまいます   そんなに食べないですし…

今 茹でています   1時間近く茹でるんですって

西洋ネギ

2009-09-03 | ネギ類
3/5播種の 西洋ネギ(リーキ)は 12本しか育ちませんでした
わずかに生き延びた 12本は 最近 大きくなってきています



ポトフに入れると 美味しいと聞き 期待しています

ネギの仲間とは言え 葉のつき方が 変わっています
そのため 植え方に気をつけなきゃ いけないと リラさんのブログ で知りました

<以下 引用>
日本ネギと違うのは 葉の出方が 左右に決まっていますので
葉が広がった時に ぶつかり合わない方向(溝の方向に対して直角)に並べて植えます


この記事に出会うのが チョット遅かったので 
残念ながら 隣と 葉がくっついてしまう植え方に なってしまいました
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