おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

サツマイモの葉柄

2009-09-08 | 野菜
東隣のお宅の窓の下に サツマイモの葉が ワサワサに広がっています
日よけになるかと思って 植えたんですって   
でも 上に向かっては 伸びないで 地を這っています

私は サツマイモを作っていないの その葉を 少し頂きました
葉柄を 食べようと 思ったのです
(ふつう ツルっていうけれど 本当は葉柄なんですって)



胡麻油で きんぴらにします ↓    私 これ 好きなんです

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畑の耕し

2009-09-08 | 野菜
十六ささげと オクラを撤去して 耕耘機をかけました
涼しいかと思いましたが 汗ぐっしょりでした



右上の 大きな葉は ゴボウ
ネットが掛けてあるのは 大根を蒔いた所

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