里芋なかなか！

里芋を　試しに　掘ってみました



まだ　小さいけれど　なかなかの　出来具合です
１株のつもりだったのに　くっついていたので　２株　掘ってしまいました

ホースの水の　水圧を高くして　水をかけて　土を落としました

いつか　品評会で見た里芋は　株を崩さずに　綺麗に洗ってありました
それを真似して　崩す前に　綺麗に土を落としてから　写真を撮りました

全部で　2.4kgでした　　　店でも　まだ高いので　お得感もいっぱいです


掘りたてなので　皮むきグローブ　で　皮むきをしてみました



↑　こんな感じに　むけました
こすって　皮を剥くって　けっこう疲れます

廃棄部分が　少なくて　良いとは思います
あとは　食べてみた感じが　どうかっていうことですね