おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

大生姜

2011-09-03 | 野菜
晩のおかずは カツオのたたきなので 畑から大葉と生姜を採ってきました
今まで採っていたのは 谷中生姜でしたが 今日は 大生姜を採ってみました

 

JAで買った種生姜ですが ただ「大生姜」としか 書いてありませんでした

発芽があまり良くなくて 少ししか育たなかったのですが
無いよりはましです   

やわらかいうちに 生姜ご飯を 作りたいです
生で 味噌をつけて食べても 美味しいです

    台風の影響による 雨風は強くはありませんが
     ジトーッとして とっても 不快です

     一日中家の中に居ると クサクサしてきます
     車があったので たいした用もないのに 買い物に行きました

     こういう時は たいてい無駄遣いするんですよ…
     案の定 バッグを 買っちゃいました
     押入れには 捨てるほど あるのに…
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茎ブロッコリーに芯食い虫

2011-09-03 | Weblog
雨の止み間に 茎ブロッコリーの点検をしました

1本だけ シンクイムシに 生長点を食われていました
芯の部分のやわらかい葉に 包まるようにようにして 隠れていました


大きい葉は 多少食われても あまり影響がないので
今度からは 生長点を よくよく点検しようと思いました



台風対策として 支柱に縛る 麻紐の位置を 高くしました
草丈は 30cmを超えてきました

そろそろ黒寒冷紗を外した方が良いのかな~?
ひょろひょろになってしまいそうな気がして…


トロンボンチーノは 簡単な棚を作って 蔓を誘引しています
台風で 大きな葉が 煽られていて 心配ですが…

雌花らしきものが…見え始めています



↑ と同じ物が 沢山あります
全部 実になったら 大変!  (かも?)
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