ヘビかぼちゃ？

トロンボンチーノを　採ってみました　(定規は30cm)



庭先に出ていた　実母が　「それは　なに？」と　聞くので
とっさに　「ヘビかぼちゃだよ」　と　答えておきました(笑)

saheeさんから頂いた　コメントが面白いので　
コピーさせてもらいます　↓　(何度読んでも笑っちゃいます)

花が咲いて１～２日で太さ２～３ｃｍで収穫下さい。
取り遅れると大変なことになります。
キャシャな棚は、破壊されます。

ウインナーと乱切りにして、炒めるのが手頃。
普通のよりシャキッとしてます。

トロンボ(ン)チ～ノの(ン)は微妙？で、イタリアの普通の姓のようです。
＜検索でイタリアの姓名検索にたどり着いた＞
オペラのノッポさんみたいな登場人物かと思ってました、ガッカリ。
同名の妻殺しの作曲家がいるようです


昨夜は　回転寿司だったので　決定的に　野菜不足でした
よって　今日の昼ご飯は　↓



材料は　ミニトマト１２個　　トロンボンチーノ１本全部
頂き物の　美味しいニンニクと　
買い置きしてあった　ペックのジェノバペースト　　
　
肉類は在庫なしで　野菜だけのパスタで　節約ランチでした

トロンボンチーノとミニトマトは　３分炒めました
トロンボンチーノは　歯応えは残っていて　固くはなく
これまでの　ズッキーニの中では　一番好きかも～？　



ゴーヤのカーテンが　なんだか　鬱陶しくなってきました
そろそろ　片付けたいな～と　思って　まず実を探したら…



大小様々　とても食べ切れる量ではありません
たまたま　訪ねてきた人(２人)に　だいぶ　押し付けちゃいました

自分でも　少しは　食べなきゃね…ということで
お昼のおかずとして　サラダにしました

小さめのやわらかそうな　ゴーヤ１本を　さっと茹でて　冷やし
タマネギ(小半分)も　ちょっと晒してから　ツナ缶半分を加え
マヨネーズ少々で和えました

けっこう美味しく食べられました

嫌だな～！

新聞紙を片付けていて　ふと　目についた　記事　↓



学習会でも　きのこ類は　汚染が強いケースがあると聞きました

上の記事は　山に生えていた　きのこ類の話のようですが
栽培されている椎茸も　原木が　汚染されている場合があるそうです

原木椎茸でなくて　菌床栽培の椎茸なら　大丈夫かな～？
と　思ったら　菌床栽培に使う　おがくずは　元は木ですから
やはり　汚染されていることは　考えられるそうです

シイタケの原木は　福島産が多いそうなので
遠く離れた所で　栽培されたシイタケでも　汚染されていることもありうる…とか

きのこ類が　安心して食べられるように　なってほしいです


これは　昨日の新聞　↓



神奈川県内で生産された　牛糞堆肥が　汚染されていたということです
原因は　都内の業者から買った　剪定枝のチップと　書いてありますが
その　業者が　剪定枝を　どこから入手したのか～？


福島の原発が爆発したときに　放射性物質が　
かなり遠くまで　撒き散らされたのですね

まだ　山や畑に　積もっているのでしょうか？
全く　恐ろしいことです