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グリーンコーラルの頂花蕾

2011-11-09 | 野菜
奈良の大和農園さんから 買った グリーンコーラルというブロッコリーは 
なかなか頂花蕾が できなくて 心配になってきました (7/24の播種)



茎ブロッコリーではないのに 茎ブロッコリーみたいに
側花蕾が 沢山できると 書いてあったので 買ってみたのです

昨日 よくよく見たら 頂花蕾が ありました       良かったぁ~!



大きいブロッコリーは 小房に切り分けるのが 面倒で嫌いです
小さい房が いっぱい採れたら 楽だし 形も良いと思います



saheeさんのコメントに 
ブロッコリーやカリフラワーの本のことが書いてありました

ネットで そういう本を探してみたけれど
あまり 種類がなかったのですが 1つだけ 良さそうな本がありました

児童書ですが 好きなシリーズです



図書館に行ったらあったので 借りてきました
児童書と言っても かなり 専門的な本です

著者は 農学博士なんですって     
特にブロッコリーに 詳しい方みたいです

ブロコフラワー  ミニカリフラワー   ハナッコリー 
等々 いろいろな 面白い種類があることも 書いてありました

ミニカリフラワーを 作ってみたくなりました
春蒔きも できるそうだし 
サカタの種だから 容易に入手できるのではないかな~?



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