今年の花柚子

実家の柚子は　本柚子でなく　花柚子(一寸柚子)です
本柚子より　小さいのですが　今年は　かなり大きくなっています



それは　植木屋さんに　剪定してもらったからだろうと　思います
いつもは　小さい実が　鈴生りになり　食べきれずに
大半が　残ったまま　春になるのです

今年は　数が少ない分　ずいぶん大きくなっています
実が大きいから　　果汁も　たっぷりです


本柚子の木が　欲しいと思っていたのですが
花柚子でも　このくらい　大きくなってくれれば　満足です

焼き魚に　鍋物に　漬物に…　　大活躍

植えたのは　実家の母です
最近　だいぶ　頭に中が混乱しているようで
「これは　酢橘だよ」などと　言っていますが…
まぁ　どっちでもいいです(笑)