お赤飯

今朝早く起きて　お赤飯を蒸かしました
ずいぶん久しぶりで　うまくいくかどうか心配でしたが　まぁまぁでした



実は　昨夜　急に思いついたので　ささげでなく　小豆を使いました

小豆の方が　早くやわらかくなるので　豆が崩れてしまいました
もう少し　硬めに煮たほうが良かったようです

でも　味は全く問題なく　美味しかったです


※　今日は　大森貝塚の話をする予定でしたが　疲れてしまったので　延期します