蒸し大豆とクラムチャウダー

大豆を　茹でるのではなく　蒸してみました


茹でるより　蒸した方が　甘みがあって　美味しかったです
何にも味付けせず　そのまま　いくらでも食べられちゃうほどでした
今日は　レタスサラダに添えました

明日は　蒸し大豆を使って　別の料理を作ってみたいです


先日　息子の家で　お嫁さんが作ってくれた　クラムチャウダーが美味しかったので
ネットで　レシピ　を探して　自分でも作ってみました　

レシピには書いてない　しめじも入れてみました
たっぷりできたので　お代わりして食べました



アサリの缶詰めを　買い置きしておけば　家にある材料で　いつでも簡単にできます