おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

栗おこわ②

2019-10-04 | おいしいもの
お米が 残り少なくなっていますが もうじき 新潟の新米が来る予定なので 買わずに なんとかしたい・・・
そうです! 餅米と 栗が あるんですから また 栗おこわを炊けば よいのです

ちょうど 予定していた 屋根工事が 天候の関係で 明日に延期になったので 栗をむきました
栗は たっぷりあったので 今回は 餅米3カップで 炊きました



食べてみると 前回と同様 栗の味が いまいち・・・?
不味いというほどじゃないのですが 「わ~! 美味しい!」というほどでなく・・・
今年の果物は 全般的に 甘みが足りないと言う方が 多いですが 栗も同じなのかな~?

もち米は 美味しいです
前回のとは 産地が 違いますが 美味しい!


もち米は あと少し残っているので 次はお赤飯にしてみましょうか
ささげも 去年のが 残っているんです

炊飯器で 炊きおこわにしてみて その便利さが よく分かりました
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