おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

金木犀の開花も遅いのか?

2019-10-23 | 
公園の近くを 歩いていたら 金木犀の香りが~
振り返ってみたら 金木犀が 咲いていました



まだ ちゃんと咲いてませんね    蕾ですかね~?

金木犀って 今ごろ咲く花でしたっけ~?
調べたら 9月中旬~10月下旬 だそうですから やっぱり 今年は 少し遅いみたいですね


サツマイモを もう少し掘って 新聞紙に包んで 食器戸棚の上に 置きました
3週間 置くために 日にちを 書いておきました




新鮮な 紅玉が 手に入ったので 甘煮を作りました
アップルパイの中身みたいに 形が残るように 煮たかったのに 煮崩れてしまいました



友だちに 言ったら 「長い時間に過ぎたんじゃない?」 とのこと
また 切り方も 薄すぎたのかもしれません。

私は 12等分しましたが ネットを見たら 6等分くらいで良かったみたいです
次回は 形が残るように煮たいです


湯通しキャベツは 毎日食べてます
今日は おかかを載せました



夫は オリーブ油と 黒胡椒だけで お代わりして食べてました
今は キャベツが高くないので せっせと食べます