おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

菜花の苗も買いました

2023-10-21 | 野菜
のらぼう菜の苗を買った直売所で菜花の苗も買いました
これも1ポット50円


ブロッコリー類・のらぼう菜・菜花・ホウレン草・青梗菜がみんな育ったら 食べきれないぞ~(捕らぬ狸の皮算用?)(笑)


夕方 従妹が自家製落花生(オオマサリ)を茹でたもの(うでピーと言います)を持ってきてくれました


圧力鍋で調理したそうです


美味しいので食べすぎます
ピーナツは太るんですが・・・


今朝もトマトは無いので 昨日と同じ材料でポテトサラダ


今日行った生協の店舗でもトマトは高くて買えませんでした


間引きホウレン草も沢山


1本1本根を切ります
よく洗って生でホウレン草サラダです


散歩道で見たお家の庭はコキアが沢山沢山生えていたので
コキアってこぼれ種で育つのかな~?」と思いネットで調べたら
コキアはこぼれ種で爆発的に増えちゃうから庭には植えない方がよいと書いてありました

あら~! どうしましょう!

うちのコキアも増えたら困るんですが・・・


きれいなんですがね~


午後は散歩がてら生協の店舗まで歩きました
神奈川県産の大根が出てました
リュックに大根を差し込んで歩いて来ました(笑)
重くて疲れました
いっぱい歩いたし 帰ってきてから畑仕事をするのは無理でした


そうそう買い物帰りに サツマイモを収穫しているご家族に会いました
「今年の出来具合はいかがですか?」とお声がけしたら
「大きすぎる芋が多いです」とのこと

「よかったら持っていってください」と サツマイモ2本いただいちゃいました
大きすぎないちょうど良いサイズのをいただきました
全く知らない方です 驚きました
うれし~い!

ブロッコリー苗に支柱

2023-10-20 | 野菜
10/6に買ったブロッコリー苗を 10/7に畑に植えて寒冷紗トンネルにしておいたら だいぶしっかりしてきたので朝のうちに支柱を立てました

 これは茎ブロッコリー

例年よりはずっと遅れていますが少しは採れるかもしれません
もうしばらくは寒冷紗を掛けたままにしておこうと思います


のらぼう菜の苗は近所の人から買いました
1ポットに2本植えてあって50円でした
2ポット買ったので 1本ずつに植え直しました
もう少ししっかりしてから畑に植えます


去年も同じ人から買いました
今年は種を蒔いても暑さで枯れてしまい 蒔き直したそうです

ブロッコリー苗と同じく すごく遅れています
遅くてもいいから収穫できるといいな~と思います



トマトはいくらなんでも買う気にならない状態です
普通サイズの白っぽいトマトで1個230円!

仕方ないから朝食は野菜スープにしました
初めは冷凍野菜ミックスを使いましたが高くて勿体ないので 自分で野菜を刻みました


秋採りインゲンが生っているので緑色野菜として役に立ちます
以前も同じようなことをしましたっけ

スープでなくて味噌汁でもよいと思います
葉物野菜が採れ始めるまで工夫するしかありません

朝は(も?)簡単な料理にしたいのです
トマトは洗って切るだけで楽なので早く復活してほしいです


眼科の定期診察に行きました
結構ひどいドライアイなんです

今日はいつもの先生じゃなくて
まばたきのときまぶたがちゃんと下まで下がってないのでドライアイがひどくなるんですよ」と言われました

で見たばかりです
そのときはまぶたがちゃんと下がっているかなんて自分じゃわからないもの…と思っていましたが
今日の診察でわかってよかった~と思いました

どうやったら改善できるかというのも放送されていました
目薬のつけ方も大事とわかりました


いつもの先生は「ドライアイは治ることはない」と言います
「ひどくしないようにちゃんと目薬をつけるのが大事」と言います
診察は2ヶ月に1度行ってます


今日は皮膚科にも行きました
帯状疱疹かもしれない・・・と思われる症状があったからです
帯状疱疹じゃありませんでした
かゆみ止めの軟膏が出ただけでした
でも帯状疱疹について説明してもらえたので行って良かったと思ました

医者通いが2ヶ所とちょっと買い物で一日が終わってしまいました

2回目の葉大根蒔き

2023-10-19 | 趣味
9/23蒔きの葉大根は全部食べてしまったので 2回目を蒔きました
種の袋に10月いっぱいは播種適期と書いてありました



ホウレン草は(10/6蒔き)まだ双葉状態ですが ごそっと抜いて食べてます


お昼のチキンラーメンに載せました
生で大丈夫です


ネギも畑のもの 
タンパク質がないので 苦しまぎれに竹輪を入れました(卵は朝食べちゃったので)


10/11蒔きの青梗菜も発芽してます



タマネギ用の畝は半分くらい耕せました
あとはえんどう豆類の畝を作りますので草むしりをしました



夕方は真っ赤な夕焼けでした




一昨日「足柄の仏像」の図録を買ったので 図録の写真をスマホで写しました
私が気に入った仏像を2つ紹介します

箱根町箱根神社の女神立像です
踊っているような~?



箱根町は足柄下郡ですね


もう一つは

南足柄市弘済寺の地蔵菩薩及び二童子像(脇侍)の一つ掌悪童子です



面白いお顔

日本のキンモクセイは実が生らない

2023-10-18 | 
『道草さんぽ』の本に 日本のキンモクセイはほとんどが雄株なので実はできないと書いてありました


キンモクセイは中国原産
日本には雄株しか持ち込まなかったのでしょうか



そう言えばキンモクセイの実って見たことないですよ
花が咲けば実が生るはずなのに・・・

じゃあ中国には雌株があって実が生るんでしょうかね~?

ウスギモクセイというのもあってこれには実が生るそうです



昨日行った横浜の掃部山公園に行く道の街路樹に 花の色が薄いキンモクセイみたいな木があったような気がします
そのときはウスギモクセイというものを知らなかったので ちゃんと観察しませんでした
もう一度掃部山公園に行ってみようかと思っています


今日は畑仕事を頑張りました
ナスを撤去しましたがナスは根が張っていて抜くのが大変で2本しか抜けませんでした
あとは耕したり草をむしったりしました


買物に行ったとき撮った写真


そこらじゅうに咲いていますね
ランタナっていうみたいです



春から秋までず~っと咲いているから見飽きちゃいます
でもよく見れば可愛い花
七変化ともいうらしいです


馬車道→桜木町→紅葉坂

2023-10-17 | 趣味
馬車道の県立歴史博物館で「足柄の仏像」を見ました


建物も素敵です



素朴で良い仏像がありました
県内にも沢山の仏像があるんですね


横浜市役所前を通って桜木町駅へ(歩いて10分ほどです)



駅の反対側の紅葉坂へ


紅葉坂を上がって県立音楽堂の裏にある掃部山(かもんやま)公園


井伊直弼の像があります



ランドマークタワーがよく見えます



ずっと前ランドマークタワーの展望室から 掃部山公園の緑が見えたんです
今日は逆に掃部山公園からランドマークタワーを見たことになります


戦前 父母がこの近くに住んでいて 姉たちはこの公園で遊んだそうです
私は戦後生まれで横浜のことは知りませんので一度来てみたかったのです


県立音楽堂は何回も来ていたのに その裏側が掃部山公園だとは知りませんでした
体力と時間があれば 父母が住んでいた戸部のほうへも行ってみたかったのですが 無理でした

またイノダコーヒで休んでから帰りました



今日もいっぱい歩きました

大根の間引き菜はこれで終了

2023-10-16 | 大根
今日で大根の間引きは終了です
美味しく食べた間引き菜も今期は終了・・・


あとは葉大根が1回分あるだけ

葉大根の後へ何の種を蒔こうかな~?
とりあえず耕して肥料を入れておきます

良い天気で畑は暑いくらいです
散歩に行くか畑仕事をするか迷いますが
少し疲れているようなので家でボヤ~ッとしています


散歩道の金木犀は匂いですぐわかります

 昨日


昨日は中学の同期会がありました
6クラスありましたが参加者は20名
亡くなった人もかなりの数だそうですし お出かけが難しくなった人もいるようです

会場が近かったので私は参加しましたが もうこれで終わりにするそうです
無理もないですね

参加した人は皆さんお元気そうで 楽しくお喋りしました
「ほっぺさんは髪が白くなった以外は 中学性の頃と同じ!」と褒められ(?)ました 



大根1穴2本にしました 

2023-10-14 | 大根
大根が育ってきたので 1穴2本にしました
今日は一人夕飯なので 間引き菜が多すぎても勿体ないです
半分だけ間引いておきました



私のホウレン草はごちゃごちゃ沢山蒔いちゃう方式です
散歩の途中でホウレンソウを蒔いていた人に教わった方法です
この方法にしてからホウレン草が上手く育てられるようになりました




うちのミカンも少し色付いてきました
沢山生ってますが実は小さいです


摘蕾も摘果もしてないからでしょう
なんにも手をかけない放任栽培です


江ノ島の話の続き

江ノ島の岩屋は波の浸食によってできた洞窟だそうです (詳しい説明のページ

他にも波の浸食によってできた場所があります
山ふたつ という場所です    (詳しい説明のページ


江の島は小さな島ですが不思議なことがいっぱいだし 歴史のある島です
ゆっくり歩いて回るのも面白いと思います


江ノ島散歩

2023-10-13 | 景色
友達が江ノ島に行きたいと言っていたので 天気の良い今日行ってみました
片瀬江ノ島駅から歩いて船着き場に行き そこから遊覧船(べんてん丸)で稚児ヶ淵まで行き 岩屋を見てくる予定でしたが あいにく強風で船は欠航!
仕方ないので歩いて行くことにしました

船なら6分ですが歩くと40分!
けっこう階段が多いので大変なのですが頑張りました
(一部エスカレーターみたいなエスカーを使いましたが)

まずシーキャンドル(灯台)に上って景色を眺めました


境川の河口がよく見えます



河口の左側が片瀬漁港ですね
高いところから見ると 港だってよくわかります

江ノ島に渡る橋もよくわかります



シーキャンドルから稚児ヶ淵まで歩く途中の店で海鮮丼ランチ
私は生しらすはダメなので釜揚げしらすにしてもらいました


右上の野菜 見たことないので聞いたら 




秋田の山菜みずの実だとのこと
みずは一度食べたことありますが みずの実は知りませんでした
帰ってきて調べたら→ ココ

実と言ってもいわゆる実ではなく 厳密にいえばむかごらしいです

沢山歩いて疲れたので 続きは明日にします


ホウレン草の芽

2023-10-12 | ホウレン草
地域のイベントに昼と夜の2回行ったのでバタバタしてました
畑は午前中に見回りました
ホウレン草の小さい芽が可愛いです


いっぱい歩いて疲れました
でも良い一日でした

青梗菜の種を蒔きました

2023-10-11 | ネギ類
午前中に青梗菜の種を蒔きました
隣に蒔いてあるホウレン草(10月6日蒔き)は発芽してました

あと畑の片づけをして午前中はお終い
午後は地域の行事に参加して帰ってきたらもう夕飯支度時間


鍋のまま食べるラーメンは日本のラーメンだと四角いので割らないと鍋に入りません
(チキンラーメンは丸いので大丈夫です)

韓国ラーメンを探していたらカルディーで売ってました


韓国ラーメンは丸型なので そのまま鍋に入ります


葉大根とネギと卵を入れて食べました(昼食)

ネギは畑で採れます

(タオルの長さと同じです)

長ネギにしては太さが足りませんが まぁまぁです
(JAで見たら長ネギ1本が170円もしていました!)


朝早くツユクサを採ってきて写真を写しました


下に長く伸びている雄しべと雌しべがハッキリ見えました



両サイドが雄しべで 真ん中が雌しべだろうと思います


もう一つ雑草の花
ハキダメギクです



とっても小さい花なのでハッキリ写せませんでしたが 名前のわりに花は可愛いです
ハキダメギクという名前は牧野富太郎さんが付けた名前だそうです