シャトー・メルシャン ジェイ・フィーヌ(J-fine)メルロー&マスカット・ベリーA2005
先日感心したメルシャンの日本のぶどうシリーズ、ジェイ・フィーヌ。
昨夜はこのラインの赤ワインを飲みました。
塩尻のメルロー55%、山梨のマスカット・ベリーA45%ということです。
マスカット・ベリーAの特徴をちゃんと理解していないのですが、恐らくマスカット・ベリーAの影響でしょう。
メルローの滑らかさがさらに滑らかになっています。
そして甘くはないけれどイチゴジャムの香りと、フレッシュな酸味。
お醤油味や甘辛味ともよく合いそう。
味わいは全然違うけれど、ゲヴルツと同じような合わせかたができるかな?とも思いました。
希望小売価格は1,507円。
前回のシャルドネ&甲州同様、これもイケます。
まだ他にもあるようですので、次回に。
株式会社 升本総本店
http://e-masumoto.com/default.aspx
先日感心したメルシャンの日本のぶどうシリーズ、ジェイ・フィーヌ。
昨夜はこのラインの赤ワインを飲みました。
塩尻のメルロー55%、山梨のマスカット・ベリーA45%ということです。
マスカット・ベリーAの特徴をちゃんと理解していないのですが、恐らくマスカット・ベリーAの影響でしょう。
メルローの滑らかさがさらに滑らかになっています。
そして甘くはないけれどイチゴジャムの香りと、フレッシュな酸味。
お醤油味や甘辛味ともよく合いそう。
味わいは全然違うけれど、ゲヴルツと同じような合わせかたができるかな?とも思いました。
希望小売価格は1,507円。
前回のシャルドネ&甲州同様、これもイケます。
まだ他にもあるようですので、次回に。
株式会社 升本総本店
http://e-masumoto.com/default.aspx
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます