Sightsong

自縄自縛日記

続・ビール日和

2009-04-29 21:14:48 | 食べ物飲み物

中国でも帰ってからもてんやわんやだったせいか、疲れがまったくとれず、今日の休日はぐうたらにしていた。夕方、幼児が寝てくれたので、ツマと示し合わせて、ビールの瓶詰め。5月末くらいにはチェリービールが飲めるはずなのだ。

1次発酵が終わったタンクの蓋を開けると、ものすごく良い匂いがした。もうウットリである。かなり自分の体力も回復したような気がする。(単純な。)


空き瓶を果実酒用のエタノールで洗浄する


打栓器と新しい王冠


なぜか鬼太郎ビールにも詰める


しばらくお休みなさい

●参照
ビール日和、キンカン日和
前田俊彦『ええじゃないかドブロク
科学映像館の映画『ビール誕生』