イチロー選手が大リーグ通算２０００本安打に王手をかける

大記録とは日々の好結果の積み重ねで生まれるものだ。凡人には到底理解できない職人の苦悩とひたむきな努力。イチロー選手はぶっきら棒な印象が強いが、有言実行の人として評価は高い。

大リーグでの通算２０００本安打達成まであと１本。山を越えた時に彼はどんなコメントを残すのだろうか？

鮎のウルカ和え

今年の夏に食した酒の肴で一番印象に残った「鮎のウルカ和え」。汗を流した後のビールは格別で、しょっぱいつまみがとりわけ美味しく感じる。鰹の酒盗が好きな人であればおそらくウルカは大丈夫だろう。鮎の内臓（発酵食品）には強い塩気を和らげる深い旨味がある。来年も機会があれば口にしたいと思う。