寮管理人の呟き

偏屈な管理人が感じたことをストレートに表現する場所です。

乾いた街に待望の雨が降る

2009年09月12日 | 日記
明け方から降り始めた雨がまだ止まない。お盆明けから中国地方は好天に恵まれていた。まとまった雨が降ったのは8月15日以来で実に28日ぶりになる。

9月に入って朝晩はめっきり涼しくなったが、日中は残暑が続いている。これで一気に秋らしくなるだろう。仏壇に青みの強い梨を供えた私は乾き切った街に潤いが戻ったことを確認して清々しい気分になった。

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袋町で「昆布うどん」をすする

2009年09月12日 | 

地元の人間で袋町のうどん屋Kを知らないとモグリと言われる。私達が入店した時には先客が一人いてテレビを見ていた。

Hさんが坂上忍風の店員に「昆布うどん」と伝えたので私も同じものにした。実はこれが好物で家でもたまに作るのだ。

やや幅広の麺は適度なコシがあり、岡山のかも川うどん(乾麺)をボリュームアップした感じである。汁はかなりはっきりした味付けで、更におぼろ昆布の旨味が追加されるので酒を飲んだ客には喜ばれるだろう。

この店ではおでん種のシイタケが人気らしいが、次回の楽しみにとっておくことにした。表通りに出てHさんと別れた私は夜風に当たりながら酔いを醒ました。

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