寮管理人の呟き

偏屈な管理人が感じたことをストレートに表現する場所です。

福山市の緑町バス停前からハローズ緑町店駐車場を望む

2015年08月14日 | 日記
涼しい朝を迎えた。西村雅史さんによる一昨日からの垢関連記事を読み笑い過ぎて腹が痛くなった。言及するのがタブーとされる押し紙問題が連中にも当てはまるとはねー。あの便所紙を配らされている者たち→現代の蟹工船。

駐車場の整備

ハローズ緑町店の駐車場整備がまだ終わってない部分の写真を載せておこう。ハローズと三菱電機が練兵場跡、緑町公園・ココローズ(エブリイやユーホー)などが歩兵第四十一聯隊兵営跡である。戦前陸軍の施設があった場所の多くが商業施設として生まれ変わったのだ。

駐車場の整備2

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福山夏まつり・二上りおどり大会(きたはま通り)

2015年08月13日 | 日記
霞町の中央公園には今流行りの屋台が並び老若男女が足を止めてお金を使っていた。ひさまつどおりの人混みを見て宮通りへは寄らなかった。

ひさまつどおり

そして国道2号線沿いを東に進み船町へ入った。相当な時間短縮である。ベイタウンウエストパーク駐車場東側で大量の提灯がついた棒を持つ男性が注目を集めていた。

JOYふなまち前

JOYふなまち前2

JOYふなまちでの夜店は今日と明日で終わりだ。商店街がこのように混雑するのは本当に珍しい。私はきたはま通りで二上りおどりを少しだけ観て帰宅したのであった。

きたはま通り

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福山夏まつり・二上りおどり大会(霞町の中央公園)

2015年08月13日 | 日記
午後6時少し前の中央公園には大勢の人が集まっていた。私は名古屋から帰省し初めてまつりを見に来た女性と立ち話をして両市が非常に暑い街という認識で一致した。太鼓の演奏に続いてマスコットキャラクターのくわいとローラ(夏仕様)が出て来た。

マスコットキャラクター

市長

浴衣姿の市長が開会の挨拶をし、参加団体の表彰を行った後に二上りおどりのねり歩きが始まった。トップバッターは千代保育園の児童たち。先導するローズ福山は恥かしそうにしていたが、おどりの方はなかなか様になっていた。

二上りおどり

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福山市手城町1丁目1‐1・マンション新築工事現場

2015年08月13日 | 日記
国道2号線・千間土手(西)交差点そば、以前ジーンズを扱う「レッド・リバー」があった場所に大和ハウス工業がマンションを建てている。

マンション新築工事

新築工事の看板

交差点から市立大学へ抜ける道筋には賃貸アパートや病院が建ち昔と比べると大分印象が変わってきた。それでも南側にはところどころに農地が残り、のどかな風景を見ることができる。

千間土手(西)交差点

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自家製ネブトの天ぷら

2015年08月13日 | 家飯
下処理の終わったネブトを出刃包丁で叩き骨ごと砕いて粗微塵にする。包丁を2本使ってまな板の上でスティックさばきのようにコトコトやるとより簡単に出来る。

すり身

すり身にするために塩を加えてすり鉢であたる。私はつなぎを使わずコシを切った卵白を膨張剤として加えている。すり身がプリプリの状態になったら手にサラダ油を塗って円盤状に成形する。これを平皿に並べて冷蔵庫で少し寝かせる。

揚げ物

天ぷらの揚りの判断はパチパチという金属音。うっすらと狐色になればOKである。見た目はすごく地味だが、調味料過多の出来合い物より遥かに味はいい。鞆の郷土料理を余所者の私が作るようになってもう15年くらいになる。

ネブトの天ぷら

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冷やし鶏ラーメン

2015年08月12日 | 家飯
市販のインスタント袋ラーメン(ノンフライ麺)を使用する。参考にした料理は「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」の干しえびと鶏の冷やし麺。私は茹で鶏の汁をベースにして酢などを足して冷たいスープを作った。ここに5分間茹でて冷水でしめた麺を移し冷やしラーメンの完成。蒸し暑い日には適度に酸味のある食べ物が欲しくなる。日本発祥である旨味過多の冷やし中華が嫌いな人にぜひすすめたい。トクア大好き・反米の垢(=世の嫌われ者のキョクサ)もこれ食ってクールダウンせえや(大笑い)

インスタントラーメン

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暑さのピークは過ぎ季節は秋へと移り変わる

2015年08月12日 | 日記
どうやら8月の初めが暑さのピークだったように思う。今朝は少し雨が降ったので蒸し暑いとはいえ多少マシにはなった。精一杯生きたセミはアリの餌となって土にかえる。反原発デモで気勢をあげるイカれた連中(リスクゼロの社会などどこにもない現実を無視するのが垢と黒、そして屑の成りすまし)も秋が過ぎれば静かになるだろう。川内原発に続いて使えるものはドンドン稼動させればいい。悪行三昧の眠巣時代との決別だ(笑)

蟻の餌

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夏によく売れる瀬戸内の小魚・ネブト

2015年08月12日 | 食材
ネブトの正式名称はテンジクダイだが、イシカベリとかイシモチと呼ぶ地方もある。その名の通り頭に耳石を持つ。鱗を剥がして頭と内臓(黄色い卵は残す)を除去すると歩留りは6割弱といったところである。

最近のスーパーでは頭無しの綺麗に掃除された状態で売られることの方が多い。当然価格は若干上がるが、処理の手間を考えるとむしろ安いと思う(※エブリイでは兵庫県産の頭つきが100gあたり90円程度)。瀬戸内では夏場に粉を付けたネブトを唐揚げにして塩を振って酒のアテにするのが定番である。

頭と内臓と取り除いたネブト

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福山市三吉町南2丁目及び王子町2丁目・蓮池水路掘浚工事

2015年08月12日 | 日記
水辺公園(王子町2丁目)から水草の生い茂った蓮池川を望む。落下防止柵の前に水路掘浚工事の看板が出ていた。施工者は大門町野々浜のクシダ工業。懐かしい響きの三文字だ(笑)

蓮池水路掘浚工事

蓮池水路掘浚工事2

水草の刈り取りは小舟のようなものに乗って地道にやるということなのか。既に福山新橋から三枚橋までの南半分は刈り取りが終わったようで水面がすっきりとしていた。

水草が刈り取られた蓮池川

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福山市・ハローズ緑町店駐車場のアルファスト舗装がほぼ完了

2015年08月11日 | 日記
8月11日夕方、今秋オープンするハローズ緑町店では急ピッチで駐車場のアスファルト舗装を行っていた。西端の一部がまだ未着手だったが、ほぼ終わったと言ってよかろう。ライン引きの方は敷地の3分の1くらいまで済んでいた。施工業社がお盆休みに入るまでには駐車場の整備は完了しそうだ。

駐車場

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福山市明神町1丁目8に建設中の賃貸アパート(レオパレス21)

2015年08月11日 | 日記
ダイレックス明神店(明神町1丁目7‐27)のすぐ東側に新しい建物が建設中である。堀北真希ちゃん出演のレオパレス21のCMはあまりにも有名だが、これは今流行りの30年一括借上げ認定アパートだ。

工事現場

工事の看板

はるかホーム(東深津町3丁目3‐3)の月極駐車場の半分をアパート建設用地としたことがグーグルマップを見るとよくわかる。明神町はもはや郊外とは言えないくらい開けてきたので需要はかなりあると思う。

工事現場2

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田んぼを潰して賃貸住宅を建設する地主(福山市東深津町4丁目4)

2015年08月10日 | 日記
JR山陽本線・沖踏切から少し南東に入った場所で大和ハウス工業のD‐roomが造られている。現在は建方工事の段階である。この辺りは丁分(ようろぶ)町内会だと思うが、昭和40年代の末は田んぼだらけだった。

建設現場

市内の地主が儲からない稲作を止めて賃貸住宅を経営するのは時代の流れだ。東深津から明神にかけての田園風景(干拓地)が見られるのもあと10年くらいかもしれない。

工事日程

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思想信条が大きく異なる人との縁切り

2015年08月10日 | 日記
話し合えば人は分かり合えるというのは大嘘である。頭のいい人が実はキョクサ恫喝団体絡みで浮きまくっていた例を私は知っている。その人が飲み会の席で安倍晋三さんを呼び捨てにして己の思想信条をぶちまけるのを見て私は大いに失望して自分の方から縁を切らせてもらった。別に無理して付き合うまでもないと割り切ったのだ。

「アベ」が口癖の人間は血統にコンプレックスを抱いており、とにかくしつこい。気に入らないことがあるととことん絡んでくる(だから嫌われるのだが、本人は気付かない)。偏執性と幼児性は死ぬまで治らないからシャットアウトするにかぎる。皆さんも気をつけませう。

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水草で覆い尽くされた蓮池川(福山市)

2015年08月10日 | 日記
福山新橋の中央から蓮池川(および水辺公園を望む)。夏場に水草が増殖するのは毎年のことである。川とは言っても水門でせき止められているので実質は溜池に近い。低酸素状態が更にひどくなると大きな鯉が川面に浮かぶ。専門の業者が水草を刈り取る光景が今年も見られそうである。私が幼い頃からこの川は汚かったのでガキが暇潰しに向かうのは薬師寺前の綺麗な水路の方だった。夢中になったザリガニ釣り(=ザリガニのむき身を餌にして同類を捕まえる)は今から考えると残酷な遊びだな。

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コジマNEW福山店売り尽くしセール開催中

2015年08月09日 | 日記
福山市明神町2丁目のコジマが店舗統合のため8月30日(日曜日)をもって閉店する。ダイレクトメールが届いた時にはちょっと驚いたのだが、エディオン福山本店とヤマダ電機テックランド福山店との競争は過酷だったと思う。

DM

安さをとるか、それともアフターサービスという安心をとるかは人それぞれだ。私はコジマでSDカードをよく買ったが、MrMaxリム・ふくやま店は更に値下げして対抗する。まさに仁義なき戦いである。

幟

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