明日は孫たちの小学校は終業式、冬休みに入ると自由に出かけられない。
妻と年末の挨拶まわりを済ませた。
計画通りに市内3軒、昼をはさんで柳津まで、久々に知人、親類と会い話が弾んだ。
懐かしい話やこれからのこと、そして互いに健康で過ごそうと誓った。
今年も残り10日、過ぎてしまえば本当に早いと思った。また、年毎に過ぎ去るの月日の速さを実感している。
七折れのトンネルを抜けると、やはり柳津は雪国だった。
今年も、従兄弟の作る「棒たらの甘煮」をいただいてきた。
【棒鱈の甘煮】 【珍しい栃餅をいただく】
じっくり煮付けられた棒鱈は絶品だ。最近は真空パックのものが売られているが、ちと違う。
干した真鱈を数日かけて水で戻し、気長に煮る。我が家でも、何度か教えられた通り作るが、なかなかこの味が出ない。
お正月には欠かせない郷土料理、お重に入れて楽しみたい。
玄関に着いたとき、ちょうど雪の中を会津若松行きの電車が通って行った。
我が家のみんなが大好きな「粟まんじゅう」を買って帰った。
【いつものお店で ドクダミ茶をいただきながら】 【柳津名物 あわまんじゅう】
