年寄りの漬物歴史散歩

 東京つけもの史 政治経済に翻弄される
漬物という食品につながるエピソ-ド

APECが終わって

2007年09月11日 | 築地市場にて
APECが終わって
またFTAを促進するという。日本に於いてFTA促進の障害は農業と言う。
 自転車競技に於いて先頭を走る選手にに風圧がかかるので、誘導車が先頭を走り風圧を少なくする。農産物の加工では最後の段階に当たる商品は漬物で慣れない先頭を走ると苦労する。『加工食品の原産地表示』では真っ先に実施して、その影響でかなり売り上げが落ちて、逆に他の追随すべき加工食品を造る人たちを躊躇させる。まだまだ先頭を走る実力は無い。
コメント
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