年寄りの漬物歴史散歩

 東京つけもの史 政治経済に翻弄される
漬物という食品につながるエピソ-ド

魚河岸直送

2007年09月29日 | 築地市場にて
魚河岸直送
市場経由の割合が減っているのにチラシ広告で『魚河岸』直送の文字。デパート等の物産展で現地にない店が出店していて批判されていたが市場を経由しないで仕入れ販売していて広告するのは一種の偽装ではないのだろうか。
 まだまだ築地には物の解る高齢者の目利き人が跋扈していて能書きや経験話に暇なときの時間が消える。
 今年の秋は平穏な天気になるのでしょうか。
コメント
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