年寄りの漬物歴史散歩

 東京つけもの史 政治経済に翻弄される
漬物という食品につながるエピソ-ド

暖かいので

2014年03月16日 | 築地市場にて
ふと青果門を見ると、暖かいので観光客がゆったりと歩いている。この気温なら冷蔵品はあまり長時間放置することはできないだろう。雪害が野菜価格に現れているが普段なら客寄せの青果の安売りだが消費税の改定による駆け込み需要であまり聞こえない。食品はあまり影響はないのだが高額品が売れているようだ。配送業者からの輸送の混乱があるので早めの手配してくれという。前回はそんなことがあったのだろうか。
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