分裂休市前

昨年から始まった東京市場の分裂休市。青果部が休みで水産部が開市という。今年は２回ほどある。どうせ水産部も暇だろう。刺身だってツマがなければ寂しい。築地場外市場には水産部のための青果通りがある。３月消費税増税前の駆け込み需要もなく静かなことだ。昨年暮れから続き商品価格改定も最終段階になってきたようだ。値上げ量目減少の案内も少なくなってきた。３月で３件ほどの得意先が閉鎖となる。節目の年かもしれない。高齢単身世帯の増加で少量パックに向かっているようだ。